kaasboerderij-auvergne-006

 

Ken jij de Franse regio Auvergne al? Nee? Laat me je vertellen: vulkanen, kaas, platteland. Dat is de Auvergne in een notendoop. En laat me je nog iets vertellen: vervelen zal het allerminst. De Auvergne is prachtig! Groen, ongerept, puur. Het échte Frankrijk zoals je het soms zo graag wenst te zien. De eeuwenoude vulkanen zijn al jarenlang niet actief meer, maar dat is juist zo leuk: je kunt er probleemloos overheen wandelen. Dat levert schitterende kiekjes op. Vergeet ook niet een lokale kaasboerderij te bezoeken en te genieten van de kazen van de Auvergne, zoals de Salers en de Cantal. Mmmm… Heb jij je koffer al gepakt?